Grilles de barbecue pliées

Le barbecue, peut-être le mode de cuisson le plus primitif, utilise du combustible pour chauffer et sécher l'air, et place les aliments dans l'air chaud et sec dans une position relativement proche de la source de chaleur pour chauffer les aliments. De manière générale, le barbecue consiste à cuire des aliments (principalement de la viande, des fruits de mer, des légumes) sur un feu jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

1, préparez d'abord les ustensiles : fourchette à barbecue, aiguille à barbecue en métal, pique à barbecue en bambou, grand morceau de charbon de bois pour barbecue, papier d'aluminium, filet à barbecue, couteau, baguettes en bois, balai à barbecue, bol en papier jetable, bassin en métal, gobelet en papier jetable, barbecue pince, pince à charbon, cure-dents, serviette en papier, tabouret, table, table de mahjong, poker, seau, liquide vaisselle, poubelle, chiffon, lampe, ventilateur et ainsi de suite bonne boisson : jus d'orange, coca, bière, Sprite, etc. Préparez des fruits : bananes, Sydney, pommes, oranges, etc. 2

2, feu : nettoyez d'abord le four et rangez-le, ajoutez du charbon de bois (mil) pour l'enflammer, mettez du charbon de bois complètement brûlant, puis le feu de charbon de bois avec des pinces à raboter s'étend sur une épaisseur de 1.5-2 cm de feu de haut étapes de barbecue en couches

3, cuisson: brochettes de nourriture sur la surface du poêle, toute la viande, les côtes brossent directement l'huile (les deux côtés de la brosse) la cuisson, puis remuent et tournent pour rôtir. La chaîne ressemble à une bulle d'huile qui roule et la couleur devient blanche et jaune indiquant la maturité. Le poulet doit être rôti jusqu'à ce qu'il y ait un bruit de friture. Les ailes de poulet sont rôties jusqu'à ce qu'elles deviennent brunes et bouillonnent. Le temps de torréfaction doit être basé sur la taille de la chaleur, la variété de cordes, mais ne brûle pas. Badigeonner d'huile pendant la cuisson et saupoudrer de poudre épicée, de quartier de cumin ou de poudre lorsque les aliments sont cuits à 90 %. Badigeonnez d'huile, grillez légèrement et servez. Méthode d'étape de BBQ

4, les légumes doivent être mis sur la cuisinière, puis ajouter la poudre de légumes, brosser l'huile brosser uniformément la brosse humide, mélanger et tourner l'aubergine et autre rôti doux petit rôti jaune peut être saupoudré de poudre épicée, de cumin, d'huile de pinceau et cuire pendant un quelques secondes peuvent être consommées. Méthode d'étape de BBQ

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