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Gril au charbon de bois fumé

C'est une excellente occasion pour les amis et la famille de se réunir, de se détendre et de cuisiner. Que vous soyez un ami proche ou un étranger à un collègue, il ne fait aucun doute que la cuisine sur le gril en plein air est la meilleure expérience communautaire. Quelques faits sur la cuisson au barbecueAvec un gril en acier patinable, vous avez choisi un modèle particulièrement résistant et élégant qui vous procurera de nombreux avantages.

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Présentation du produit

Demandez-vous si le four à charbon est portable. Le four à charbon est notre propre article, il est donc préférable de prendre en compte cet aspect lors du choix, il peut être pratique pour nous de le transporter, ce qui peut nous apporter beaucoup de commodité, ici il est préférable de choisir un four à charbon relativement léger.

Choisissez en fonction du matériau. Il existe une grande variété de grils sur le marché et leurs prix varient. La durée de vie d'un gril en fer n'est certainement pas très longue, il est donc recommandé de choisir le type d'acier inoxydable, plus durable que le fer et pas facile à rouiller.

Choisissez en fonction de la taille du four à charbon. Il est nécessaire de prendre en compte le nombre de personnes faisant un barbecue, de sorte que la taille du four à charbon peut être déterminée en fonction du nombre de personnes faisant un barbecue à chaque fois, afin que tout le monde puisse manger un délicieux barbecue.

Comment utiliser:

1. Allumage au charbon : Utilisez de l'alcool à barbecue liquide ou solide pour enflammer le charbon dans un baril de charbon. Il est préférable d'utiliser du carbone sans fumée respectueux de l'environnement, qui ne détruit pas les arbres et ne dégage pas de fumée d'huile. Utilisez du charbon de bois à moitié allumé et à moitié éteint lors de la cuisson. Selon l'expérience, le charbon de bois peut être économisé à environ 60 % . La surface du charbon de bois doit être contrôlée à moins de 80 % de la surface du seau de charbon de bois et la hauteur ne doit pas dépasser la hauteur du plat de cuisson. Un four à charbon de type bureau aura un ventilateur intégré qui tourne un bouton comme un appareil électrique pour fournir de l'énergie éolienne pour un éclairage rapide. Les fours au sol nécessitent un ventilateur manuel pour fournir de l'oxygène.

2. Placez la plaque à pâtisserie ou le filet à pâtisserie sur la base. Badigeonnez la plaque à pâtisserie ou le plat à four d'une couche d'huile, puis placez-y les ingrédients pour le barbecue. Les grilles de rôtissage direct peuvent également être recouvertes d'une couche de papier d'aluminium au fond pour éviter que la graisse ne coule dans le feu de charbon de bois, produisant des substances nocives.

3. Pendant le barbecue, il est préférable de ne pas étendre de sauce. La sauce est torréfiée à haute température, ce qui permet de produire facilement de la fumée d'huile. Après la cuisson, retirer du moule et badigeonner.

Plage de cadran de température	50 degrés C à 400 degrés C
Taille	Plaque d'acier : 29,5" de diamètre Brasero : 21,75" de diamètre Grille : 13,75" de diamètre
Masse	30kg
Délai de mise en œuvre	15-30 jours, selon la quantité