Les commandes du Festival des bateaux-dragons bénéficient d'offres spéciales
Jun 06, 2024
La culture culinaire du Dragon Boat Festival se reflète principalement dans la consommation de zongzi et la consommation de vin de réalgar.
1. Zongzi : Le Zongzi est la nourriture traditionnelle du Festival des bateaux-dragons, et c'est également l'un des aliments essentiels de ce festival. Le zongzi est un aliment traditionnel composé de riz gluant, de viande ou de haricots enveloppés dans des feuilles de zongzi. Lors du Festival des bateaux-dragons, les gens fabriquent des zongzi pour commémorer Qu Yuan et se souvenir de leurs ancêtres. C'est aussi un rituel consistant à offrir des sacrifices et à prier pour avoir de la chance. Les Zongzi ont une variété de saveurs et de méthodes d'emballage, telles que les Zongzi à la viande, les Zongzi sucrés, les Zongzi aux haricots, etc., différentes régions ont des méthodes d'emballage et des saveurs différentes.
2. Vin de réalgar : Pendant le festival des bateaux-dragons, les gens boivent également du vin de réalgar. Le vin Realgar est un vin de médecine traditionnelle chinoise, qui possède une forte tradition culturelle. Le jour du festival des bateaux-dragons, les gens boiront du vin de réalgar, dans l'espoir de chasser les mauvais esprits et d'éviter les maladies en buvant, et de bénir la paix et la santé. Le vin de réalgar a une forte teneur en alcool et est généralement consommé sous forme de vin médicinal.
En plus du zongzi et du vin de réalgar, le Dragon Boat Festival présente également de nombreuses caractéristiques alimentaires locales, telles que la soupe zongzi, la bouillie de zongzi, le gâteau moxa, etc., différentes régions ont leur propre saveur unique. Dans l'ensemble, la culture culinaire du Festival des bateaux-dragons est riche et diversifiée, ce qui reflète l'attitude du peuple chinois à attacher de l'importance aux coutumes et à la culture traditionnelles, et constitue également l'une des manifestations importantes de la culture traditionnelle chinoise.
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Barbecue, pot de fleurs, poêle à granulés, panneau grillagé, jeu d'eau
